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孩子不爱吃鸡蛋怎么办?教你鸡蛋的4个新做法

2017-06-23 16:37:25   来源:女生私房话
文章导读

孩子在成长阶段需要补充很多一样,但是很多营养的食物孩子不一定爱吃,比如鸡蛋。吃鸡蛋的好处毋庸置疑,水煮蛋更能充分的保留住鸡蛋的营养,但对于不是很喜欢吃鸡蛋的孩子来说,没有味道的水煮蛋更难吃。怎么让孩子爱上吃鸡蛋?营养师教妈妈们以下鸡蛋的新做法。

  孩子在成长阶段需要补充很多一样,但是很多营养的食物孩子不一定爱吃,比如鸡蛋。吃鸡蛋的好处毋庸置疑,水煮蛋更能充分的保留住鸡蛋的营养,但对于不是很喜欢吃鸡蛋的孩子来说,没有味道的水煮蛋更难吃。怎么让孩子爱上吃鸡蛋?营养师教妈妈们以下鸡蛋的新做法,好吃好看还能保持鸡蛋的营养。

  鸡蛋作为一种全营养食物,富含优质的蛋白质,消化吸收率最高。蛋黄中含有丰富的卵磷脂和叶黄素,可以增强孩子的大脑发育、保护视力。鸡蛋中的维生素含量也十分丰富,包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和微量的维生素C,还含有丰富的钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。想想看一枚小小的鸡蛋就能生出一只小鸡,就知道它的营养价值有多高了!

  下面就给大家介绍几款鸡蛋的花样吃法,让您的孩子也爱上鸡蛋!

  一、芦笋鸡蛋卷

  做法:

  1、鸡蛋打散,锅里放油,倒入蛋液,摊成一张鸡蛋饼;

  2、锅里烧开水,放少许盐和油,放入芦笋,焯一分钟捞出备用;

  3、将芦笋卷入鸡蛋饼中,用刀切成小段,装盘即可。

  营养点评:芦笋是营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,抗氧化物质芦丁、硒元素含量很高。芦笋特有的清香与鸡蛋搭配,香而不腻,很适合孩子的胃口。

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